Categoría : Reposteria

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Te gusta el tiramisú, las galletas Lotus y el chocolate?, Este es tu postre!!Super resultón y aunque no lo parezca fàcil de hacer.La receta es de @pimientadulce.com. No soy una fanática del Tiramisú, entre otras cosas, por que al presentarlo se desmorona y no queda elegante. Pero este con el vasito de chocolate y el …
Suena impresionante ¿a que sí?  Y además con sorpresa en el interior. Ideal para hacer regalos especiales o para sorprender a los peques con un interior diferente. No puedes ni imaginarte lo fácil que es. Eso sí, se necesita paciencia. Te explico: Para el bizcocho usé la receta que encuentro más fácil y más versátil. …
gingerman
Nunca había hecho estas galletas tan típicamente americanas. Tenía miedo de que con el jengibre picasen y no fuesen agradables al paladar. Nada más lejos de la realidad. Con las medidas que te doy salen entre 20 y 30 galletas, en función del tamaño de los moldes que utilices. Aunque redonditas también son bonitas y …
Una exquisitez ideal como postre para una comida especial. La receta es de @ettorecioccia. Consta de varios pasos, que planificados, puedes hacer en días diferentes y dejar el montaje para el día en que lo quieras servir.Además de rico, es un postre bonito, que te hará quedar como casi un repostero profesional. Vamos con la …
TARTA SIN GLUTEN NI AZÚCAR. FROSTING SIN LACTOSA NI AZÚCAR Esta tarta de chocolate sin gluten, sin azúcar y sin lactosa, no tiene nada que envidiarle a uno que lo contenga todo.Aquí te dejo la receta, la puedes hacer también con gluten y azúcar las medidas son las mismas. Sustituye los ingredientes y te saldrá …
Pastel de Zanahoria
Hoy para compartir en buena compañia, he adaptado una receta de @chefbosquet que es impresionante. Pastel de zanahorias o Carrotcake.Ha gustado a grandes y pequeños.Además #glutenfree y #sinlactosa. La receta original es sin azúcar, pero yo le añadí un poco de panela y me gustó más. RECETA:300 grs de zanahoria pelada y a trozos.150 grs de anacardos, yo los usé …
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